На сколько я понял, если на компьютере имеется одна ОС, то grub не отображается. Но иногда есть необходимость загрузиться с другим ядром или с другими параметрами. В grub до версии 2 это можно было настроить в файле /boot/grum/menu.lst, но в grub2 такого файла нет, но зато есть другой:
sudo nano /etc/default/grub
В файле меняем параметры:
GRUB_HIDDEN_TIMEOUT — время, которое ожидает grub перед загрузкой параметров по умолчанию. Изменяем значение на целое больше нуля (я установил 2).
GRUB_HIDDEN_TIMEOUT_QUIET — параметр отвечающий за скрытие счётчика. Устанавливаем в строковое значение «false».
Обновляем grub:
sudo update-grub
После перезапуска системы во время обратного отсчёта жмём Esc и делаем всё что хотели с загрузкой.
Или зажать shift при загрузке, и меню grub2 отобразится.
Зажать «shift» во время загрузки (когда надо, редко), похоже, гордость не позволяет?
s10, знать бы прикуп — жить бы в Сочи.
s10, больше дружелюбности, оба способа хороши